Sobre Nós

Somos apaixonados por cerveja artesanal, Mas não por qualquer cerveja. Buscamos o produto perfeito, a combinação ideal de ingredientes. Cerveja boa é sinônimo de alegria, de confraternização e é isso que a Cervejaria Leuven busca promover.

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Av. Comendador Pedro Morganti, 4795 - Monte Alegre, Piracicaba - SP 

Fag Ind e comércio de bebidas Ltda.

CNPJ:12.056.205/0001-78

Data estimada de entrega 8 a 15 dias

 

Desenvolvemos cervejas artesanais inspiradas nas tradicionais cervejas da Bélgica. São bebidas de altíssima qualidade para um público de paladar exigente.


A Cervejaria Leuven surgiu em 2010, mas a história de paixão e dedicação pelas cervejas artesanais teve início bem antes disso. Essa preparação foi uma escola feita em casa que levou mais de 20 anos de estudos para chegar nas fórmulas que você encontra hoje.


Alexandre Godoy, fundador da Cervejaria Leuven, elabora bebidas alcoólicas seguindo as tradicionais receitas de seu bisavô, Octávio Teixeira Mendes, desde 1980. A partir daí, Alexandre não parou mais de estudar e se dedicar aos processos fermentativos. Se formou engenheiro agrônomo, fez mestrado na área de Processos de Cervejaria e Destilação em Edimburgo, Escócia, e aliou seus conhecimentos profissionais à experiência de cervejeiro caseiro para fazer da Leuven, uma cerveja Top Premium de verdade.

 

Essa história mostra um pouco da nossa paixão pela cerveja e assegura a você uma qualidade superior, presente em cada uma de nossas garrafas.

Inspiradas nas Tradicionais cervejas da Bélgica

 

Conheça as Cervejas da Casa

Golden Ale

Dragon Belgian IPA

Red Ale Knight 

Witbier Witch

Coloração dourada com leve turbidez, é uma cerveja de corpo leve, sutil presença de frutas amarelas e o condimentado proveniente da levedura belga. Refrescante e com a presença de um breve amargor no final.

A IPA Dragon leva dry hopping de MOSAIC, trazendo notas frutadas e cítricas. No paladar, a sutileza da levedura belga traz notas frutadas e condimentadas em equilíbrio com amargor de lúpulo e breve dulçor dos maltes, proporcionando aftertaste prolongado e saboroso.

Cerveja de coloração rubi, traz uma variedade de maltes de cevada, na qual, o aroma e sabor trazem a percepção de grãos, caramelo e também um leve toffe. Seu final seco é um convite perfeito para um novo gole.

Cerveja de coloração palha. Aroma com notas cítricas de casca de laranja e limão siciliano, além de leve condimentado. No paladar, corpo leve e com sutil dulçor do trigo e da cevada, que em equilíbrio com o cítrico e o condimentado compõe uma clássica Witbier Belga.

American Lager Pilsen Celebration

Session Rye Ipa  Drache

Life Sour

Morfeus - Saison

 Cerveja leve, dourada e refrescante. Leva em sua receita lúpulo  Saaz e Hallertau Tradition, trazendo delicadas notas florais e herbais.

Complexa no aroma devido ao dry hopping do lúpulo australiano Vic Secret e do alemão Ariana, com notas herbais de frutas tropicais, lichia, melão, maracujá e laranja. O centeio presente na receita  traz uma delicada picância, tornando a cerveja ainda mais interessante! Seus 30 IBU completam a bebida, deixando-a equilibrada, com excelente dinkability.

Cerveja de trigo e cevada, com cereja-do-rio-grande, jabuticaba, amoras, pitaya e framboesa, com sútil toque do lúpulo hull melon, Sua leve acidez torna-a equilibrada a refrescante .

Saison é uma cerveja da escola belga, leve, feita para refrescar os camponeses nos períodos de colheita e de verão

Dubbel Warlock

Endless Sour

Dubbel Cacau

Dark Wolf

Cerveja complexa, com notas de malte, caramelo e chocolate, tanto no aroma como no paladar. Também notas de ameixa e uva passa vermelha.

Berliner Weisse com adição de Pitanga e Tangerina, com sutil toque do Lúpulo Hull Mellon. Sua leve acidez torna-a equilibrada e refrescante.

Cerveja de coloração acobreada e notas de frutas secas, cacau e açucar mascavo.

 

Leuven Dark Wolf é uma cerveja forte e potente, uma quadrupel complexa, inspirada na escola belga. Seu aroma maltado remete ao caramelo e notas de ésteres frutados trazendo frutas vermelhas, passas, tamaras e ameixa seca que finalizam com suave nota vínica e de carvalho francês. No paladar.... você precisa experimentar pra sentir...

 

 

Saiba o que está rolando por aqui...

 

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Entre em Contato

Segunda a Sexta-feira das 08hs00 às 18hs00.

 

Sábado das 08hs00 às 13hs00. (Loja Leuven e enchimento de Growler até 15hs00

 

A Cerveja Leuven foi a primeira cervejaria brasileira a captar investimentos utilizando o equity crowdfunding

Somos uma cervejaria artesanal localizada em Piracicaba. LEUVEN é uma homenagem à cidade de mesmo nome na Bélgica, já que a nossa cervejaria segue predominantemente a escola cervejeira belga. Além da obsessão por cerveja de alta qualidade e constante inovação, nosso propósito é ser uma cervejaria inclusiva e com responsabilidade social. Buscamos crescimento de maneira participativa, nos aproximando da comunidade cervejeira e permitindo acesso a pessoas que queiram participar do nosso projeto, seja na forma do próprio crowndfunding, ou mesmo através das receitas de cervejeiros caseiros que faremos na nova fábrica.

Fernando Godoy, Karen Barreira, Gustavo Barreira e Sérgio barreira

Quando captamos, em 2017, nossa principal promessa era crescer o volume de vendas e entregar a fábrica nova. E isso está acontecendo: a restauração das ruínas da antiga Usina Monte Alegre, em Piracicaba, já está em fase final para logo abrigar a LEUVEN. Estamos preservando a memória, o patrimônio histórico, trazendo uma mistura de modernidade e respeito ao passado. O Monte Alegre é o lugar perfeito para a LEUVEN — além da beleza natural, está se desenvolvendo como um berço de inovação, startups, co-working, agritechs, gastronomia, e planos ainda mais ousados…

Fábrica Leuven - Monte Alegre